Semena šalvěje hispánské (Salvia Hispanica) jsou jedním z nejbohatších rostlinných zdrojů esenciálních mastných nenasycených kyselin, s vysokým obsahem omega – 3 mastných kyselin, minerálů, vitamínů B, C a vitamínů rozpustných v tucích, jako jsou A, E, D, vlákniny, antioxidantů, bílkovin a energie.

Chia semínka  dokáží vstřebat 15x více vody, než sama váží. Potom postupně uvolňují energii a hydratují tělo. Dostatek vlákniny a vody v těle je důležitý pro správné trávení a optimalizuje Vaši váhu. Chia semínka jsou vhodná i pro diabetiky. Ideální zdroj bílkovin pro vegetariány a vegany.

Použití:
1 čajovou lžičku Chia semínek zalijte 1dcl vody nebo džusu, nechte nabobtnat a potom vypijte.  Případně zamíchejte do jogurtu. Dodržujte pitný režim a pijte dostatek čisté vody. Doporučené denní dávkování – nejvýše 15g. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.

Další informace:

Jedním z hlavních přínosů těchto semínek je vysoký obsah omega-3 mastných kyselin, který je dokonce vyšší, než u semínek lněných. Jedná se o esenciální kyseliny, které si tělo nedokáže vytvořit, je tedy třeba je přijímat stravou. Typ omega-3 mastných kyselin,
které se nacházejí v Chia, se jmenují alfa-linolenová kyselina (ALA) a v lidském organismu sehrávají velice podstatnou roli.

Například:

• podporují správnou funkci ledvin, jater, plic, žlučníku
• zkvalitňují paměť
• mají hojivý a protizánětlivý účinek
• blahodárný vliv na srdce a cévy, buněčné stěny, nervy a imunitu
• snižují riziko vzniku diabetu 2. typu
• snižují hladinu LDL cholesterolu a triglyceridů v krvi
• svým složením napomáhají předcházet vzniku Alzheimerovy choroby
• jsou významnými antioxidanty